Malt de blé fumé au bois de chêne (oak)

Découvrez le profil fumé vanillé du malt de blé fumé au bois de chêne. Ce malt présente également des notes légères de biscuit et de caramel. Il sera parfait dans les bières de blé fumés allemandes traditionnelles comme les Bamberg Weisse. Il brillera également dans le style Lichtenhainer.

Utilisation du malt de blé fumé :

Jusqu'à 80%