SKU BLEFUME-25KG Catégorie Weyermann

Malt de blé fumé Weyermann® 25kg

54,31 €
sur commande
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Usage recommandé : jusqu'à 80%

Couleur : 4 - 6 EBC

Usage recommandé : jusqu'à 80%

Couleur : 4 - 6 EBC

Malt de blé fumé Weyermann® 25kg

Usage recommandé : jusqu'à 80%

Couleur : 4 - 6 EBC

Malt de blé fumé au bois de chêne (oak)

Découvrez le profil fumé vanillé du malt de blé fumé au bois de chêne. Ce malt présente également des notes légères de biscuit et de caramel. Il sera parfait dans les bières de blé fumés allemandes traditionnelles comme les Bamberg Weisse. Il brillera également dans le style Lichtenhainer.

 

Utilisation du malt de blé fumé :

Jusqu'à 80%

Grains malté
Céréale Blé
EBC 4 - 6
Type touraillé
Paru le 30/12/1899 00:00:00

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