• Levure liquide WLP885 Zurich Lager - White Labs - PurePitch™
  • Levure liquide WLP885 Zurich Lager - White Labs - PurePitch™
Levure liquide WLP885 Zurich Lager - White Labs - PurePitch™

Levure liquide WLP885 Zurich Lager - White Labs - PurePitch™

  • Référence: WLP885
9,38 €
expédié sous 2 semaines

Livré avec glaçon. A placer au réfrigérateur rapidement !

Description

Combien de paquets nécessaires pour mon brassin ?

Levure de bière de basse fermentation de style Suisse. En y consacrant l'attention appropriée, cette levure peut être utilisée pour produire de la bière lager à plus de 11 % vol. Production minime de soufre et de diacétyle. Culture originale fournie à White Labs par Marc Sedam.

Trouvez la meilleure levure White Labs ici

Degré de fermentation : 70-80%
Floculation : Moyenne
Température de fermentation : 10°-13°C (50°-55°F)

White Labs - PurePitch™
La première levure prête à l'emploi cultivée et distribuée dans le même paquet. Une levure qui n'a jamais été exposée à l'environnement, dans son état le plus parfait et le plus naturel. Le résultat de cinq années de dur labeur, pour créer la plus pure des levures.

Viabilité moyenne de la levure liquide PurePitch ® sur une période de six mois :
 

Temps Taux de viabilité
Après 1 mois 99,21%
Après 2 mois 98,05%
Après 3 mois 90,26%
Après 4 mois 84,28%
Après 5 mois 79,35%


Regardez la webcast avec Chris White, fondateur et président de White Labs.

Fiche technique

  • Conservation optimale

    Au réfrigérateur

Téléchargement

Vous aimerez aussi 1 other product seleted for you

Dans la même catégorie

16 autres produits sélectionnés pour vous