Rustique, fraiche et épicée, Brassez notre recette de WIT-BIER  pas à pas !
  • Kit Recette Bière Blanche Belge
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Kit Recette Blanche Belge

  • Référence: KR_BLANCHEB

25,18 €

en stock - expédié sous 24h

Description

Brassez notre recette de WIT-BIER Belge :

Découvrez les superbes arômes de blé cru apportés par les flocons de froment. Alliez les aux notes naturellement épicées de la levure. Ajoutez quelques graines de coriandre et un peu d'écorces d'orange et vous obtiendrai une authentique (et délicieuse) bière blanche belge !

Le pack comprend le malt, le houblon, les épices et les levures nécessaires pour la réalisation de la recette, pour un brassin de 19 litres. Attention, cette recette contient beaucoup de flocons qui ne nécessitent pas de concassage. Le sac de 500g d'avoine est à utiliser entièrement. Sur les 2kg de flocons de froment fournis, il ne faudra utiliser que 1,8kg. 

Brassage en multi-pallier

Retrouvez le guide de brassage dans notre article/recette : Recette de bière blanche belge

Retrouvez toutes les informations nécessaires sur ce type de bière dans notre article spécial : Comment brasser une bière blanche belge ?

Afin d'éviter d'éventuels problèmes de filtration, nous vous conseillons de vous procurer de la balle de riz, non fournie dans ce pack.

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