Kit recette blonde de printemps
- Référence: KR_017
Florale, épicée et désaltérante, brassez notre recette de blonde de printemps pas à pas.
Description
Brassez notre recette de bière blonde de printemps :
Découvrez les arômes floraux et épicés de notre blonde de printemps. La levure Belle Saison va venir apporter de jolies notes épicées soulignées par l'ajout de malt de Seigle. Le houblon Hersbrucker va venir harmoniser ses arômes floraux et herbacés avec la fleur de sureau. Le tout va nous donner une blonde fraîche et désaltérante parfaite pour les beaux jours de printemps.
Le pack comprend le malt, le houblon, et les levures nécessaires pour la réalisation de la recette, pour un brassin de 20 litres.
- Brassage en mono-pallier
- Attention, le malt n'est pas concassé si vous souhaitez le concassage du grain alors choisissez l'option "concassage kit de malt"
- Nous ne pouvons pas encore proposer le houblon au détail, par conséquent nous vous recommandons de conserver le surplus au froid (et idéalement dans une boite hermétique).
Retrouvez le guide de brassage dans notre article/recette : Recette de bière blonde de printemps - Le Mag Rolling Beers (rolling-beers.fr)
Si vous ne disposez pas encore d´un équipement de brassage, les kits Brew in Bag vous proposent tout le matériel nécessaire.
Contenu du pack
Profil: épicé, clou de girofle
Fiche technique
- Souche
- Saison
- Floculation
- Basse
- Arome
- Epicé
- Atténuation
- 80%+
- Style de prédilection
- Saison
Profil : Terreux, agrumes
Fiche technique
- Houblon
- en cônes
- Type
- aromatique
- Origine
- Allemande
- Année de récolte
- 2021
- Taux d'acide alpha
- 4,4%
- Style de prédilection
- Pale Ale
- Style de prédilection
- Lager
- Style de prédilection
- Wheat
- Style de prédilection
- Altbier
- Arômes
- Terreux
- Arômes
- Agrumes