
Kit Recette Bière Blanche Belge
- Référence: KR_006

Rustique, fraiche et épicée, Brassez notre recette de WIT-BIER pas à pas !
Description
Brassez notre recette de WIT-BIER Belge :
Découvrez les superbes arômes de blé cru apportés par les flocons de froment. Alliez les aux notes naturellement épicées de la levure. Ajoutez quelques graines de coriandre et un peu d'écorces d'orange et vous obtiendrai une authentique (et délicieuse) bière blanche belge !
Le pack comprend le malt, le houblon, les épices et les levures nécessaires pour la réalisation de la recette, pour un brassin de 19 litres.
- Brassage en multi-pallier
- Attention, le malt n'est pas concassé si vous souhaitez le concassage du grain alors choisissez l'option "concassage kit de malt"
- Nous ne pouvons pas encore proposer le houblon au détail, par conséquent nous vous recommandons de conserver le surplus au froid (et idéalement dans une boite hermétique).
Retrouvez le guide de brassage dans notre article/recette : Recette de bière blanche belge - Le Mag Rolling Beers (rolling-beers.fr)
Retrouvez toutes les informations nécessaires sur ce type de bière dans notre article spécial : Comment brasser une bière blanche belge ? (rolling-beers.fr)
Afin d'éviter d'éventuels problèmes de filtration, nous vous conseillons de vous procurer de la balle de riz, non fournie dans ce pack.
Si vous ne disposez pas encore d´un équipement de brassage, les kits Brew in Bag vous proposent tout le matériel nécessaire.
Contenu du pack
Profil: Floral, fruité, herbacé
Fiche technique
- Houblon
- en pellets
- Type
- aromatique
- Origine
- Allemande
- Année de récolte
- 2021
- Taux d'acide alpha
- 5,80%
- Style de prédilection
- Lager
- Arômes
- Herbacé
- Arômes
- Terreux
- Arômes
- Fruité
Profil: Epicé, clou de girofle, fruité, banane
Fiche technique
- Floculation
- Basse
- Arome
- Fruité
- Arome
- Epicé
- Style de prédilection
- Wheat
- Style de prédilection
- Belgian Ale
- Style de prédilection
- Wit
[Malt] Recette Blanche Belge