Malt Spécial W® 300EBC

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Fiche technique

Grains malté
Céréale Orge
Type caramélisé

Plus d'informations

Style de bière :

Porter, Stout; Black beer (Schwarzbier), Vin d'orge, Bières Belge de style abbaye, Belgian "Bruin" Beers, Bières belges de specialitées, Doppelbock ou Eisbock de style allemand.

Usage recommandé :

jusqu'à 30%

Caractéristiques :

Produit à partir d'orge de printemps de qualité. Grains brun foncé, légèrement  aromatiques. Contribue à la couleur ambré foncé à cuivré de la bière finie. Ajoute du moelleux en bouche ainsi qu'un riche arome de malt. Saveurs : Très intense, complexe, douce saveur de caramel, croûte de pain et de raisins secs.

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