Le réfractomètre est un instrument optique de précision qui détermine la densité d'un liquide par l'indice de réfraction.

Ce mètre a une double échelle : Brix, ainsi que la gravité spécifique (SG), qui peut être lu simultanément. Aucune conversion n'est nécessaire entre Brix et la densité pour déterminer la densité du moût. Précis et facile à utiliser : il suffit de déposer simplement quelques gouttes de liquide sur le prisme et la densité est directement lisible. Il n'y a pas besoin de corriger la température due à la Compensation Automatique de la Température (ATC).

Ce réfractomètre Brix/SG est idéal pour la bière, les Kéfir et les Kombucha. 

Lorsque vous mesurez pendant ou après la fermentation, les résultats doivent être corrigés à l'aide d'un outil de correction comme un logiciel, une page Web ou une application mobile, car l'indice de réfraction se trouve modifié par la présence d'alcool dans le liquide.

• Échelle 0-32 % Brix, lecture par 0,2 %
• Échelle de 1 000 à 1 130 SG, par incrément de 0,001
• ATC : Compensation Automatique de la Température (10 °C - 30 °C)
• Durable par la haute qualité, construit en aluminium
• Double échelle : Brix + SG
• Calibrage facile
• Coffret robuste

Contenu :

• réfractomètre
• pipette
• mini-tournevis
• mode d'emploi
• coffret de rangement
• chiffon de nettoyage doux