• Levure sèche pour hydromel M05 10g
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Levure sèche pour hydromel M05 10g

  • Référence: M05-10G

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Description

Une souche produisant beaucoup d'esters, offrant des esters frais et floraux, surtout lorsque la température de fermentation est fraîche. Cette levure a une grande tolérance à l'alcool et fermente bien sur une large plage de température.

Convient pour tous les styles d'hydromel.

Taux de floculation : 4
Atténuation : 95-100 %
Plage de température recommandée : 15-30 °C

Fiche technique

  • Floculation

    Haute

Téléchargement

  • MANGROVE 10GR Non-ionisation - Certificats de non-ionisation pour levure MANGROVE 10gr

  • MANGROVE 250GR Non-ionisation - Certificat de non-ionisation pour levure MANGROVE 250gr

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