Un corps de malt doux avec des saveurs de fruits complexes et un équilibre de houblon agréable, terminé par une amertume sèche et satisfaisante.

ABV Approx : 5.3%

Levure : M36 Liberty Bell Ale 10g

Houblon : 25 g Mosaic, 15 g Citra, 10 g Nelson Sauvin

Amertume : 4/5

IBU : 40-45

Couleur : Ambre foncé

Sucre de brassage nécessaire : 1 kg Dextrose/Brew Enhancer ou 1,2 kg Pure Malt Enhancer

Rendement : 23 L