Profil: Fruité, neutre
  • Levure à bière sèche Liberty Bell Ale M36 10g
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Levure à bière sèche Liberty Bell Ale M36 10g

  • Référence: M36-10G

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Description

Une levure ale à fermentation haute, idéale pour un grand nombre de bières aux saveurs typées et houblonnées. Cette souche produit des esters de fruits légers et délicats et contribue à développer le goût de malt.

Convient pour les pales ales anglaises et américaines, Extra Special Bitters, Golden Ales et plus encore.

Taux de floculation : 4
Atténuation : 74-78 %
Plage de température recommandée : 18-23 °C

Fiche technique

  • Souche

    British Ale

  • Floculation

    Haute

  • Arome

    Fruité
    Neutre

Téléchargement

  • MANGROVE 10GR Non-ionisation - Certificats de non-ionisation pour levure MANGROVE 10gr

  • MANGROVE 250GR Non-ionisation - Certificat de non-ionisation pour levure MANGROVE 250gr

  • Liberty Bell Ale M36 - Liberty Bell Ale M36_fr

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