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Mangrove Jack's
Levure à bière sèche Belgian Abbey M47 10g
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Avec une bonne tolérance à l'alcool, cette levure est exceptionnellement fruitée avec des esters extrêmement complexes et un taux de floculation élevé.
Idéale pour les pales ales belges et bières d'abbaye.
Taux de floculation : 4 (Moyen)
Atténuation : 73-77 %
Plage de température recommandée : 18-28 °C
Substituts : Wyeast 1214, Lallemand Abbaye, BE-256, WLP 500
Levure à bière sèche Belgian Abbey M47 10g
Avec une bonne tolérance à l'alcool, cette levure est exceptionnellement fruitée avec des esters extrêmement complexes et un taux de floculation élevé.
Idéale pour les pales ales belges et bières d'abbaye.
Taux de floculation : 4 (Moyen)
Atténuation : 73-77 %
Plage de température recommandée : 18-28 °C
Substituts : Wyeast 1214, Lallemand Abbaye, BE-256, WLP 500
| Floculation | Moyenne |
|---|---|
| Arome | Epicé Fruité |
| Atténuation | 73-77% |
| Tolérance à l'alcool | 8.0% |
| Type de levure | Fermentation Haute |
| Breuvage | Bière |
| Diastasique | Non |
| Type de bière | Ale Bières Belges |
MANGROVE 250GR Non-ionisation
Certificat de non-ionisation pour levure MANGROVE 250gr
Belgian Abbey M47
Belgian Abbey M47_fr
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