Le malt Carafa bio

Le malt Carafa Bio a un profil similaire au malt carafa II standard.

Il sera parfait dans les bières où l'on recherche un caractère torréfié équilibré.

Styles de bière de prédilection :

• Porter
• Stout
• Cascadian dark ale
• Baltic Porter

Usage recommandé :

jusqu'à 5%