BYO - Revue Brew Your Own Octobre 2016 Maximiser

BYO - Revue Brew Your Own Octobre 2016

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BYO-OCT2016

6,90 € ttc

Revue en langue anglaise !!

La table des matières est la suivante:

  • L'émergence des "bières troubles"
  • Tout sur les Brett
  • Les combinaisons de houblon
  • Le cidre pour les amoureux de la bière
  • Techniques de filtration
  • Choisir un fermenteur

Dossiers

  • Conseils de pro: L'hydromel traditionnel
  • Profil de style : Porter de la Pre-Prohibition
  • Techniques: La désinfection
  • Brassages experts : Bières surettes à partir d'extraits
  • Projets : Controler la température de fermentation sans frigo

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