Malt Munich Bio Weyermann

Le malt Munich bio présente les même propriétés que sa version standard. Il présente un riche côté malté avec des notes de caramel blond, de miel et de pain. C'est un très bel atout de saveur maltée dans une recette. La palette aromatique du malt munich a le potentiel de faire briller beaucoup de bières.

Styles de bière de prédilection :

• Bières noires
• Bock
• Festbier
• Stout
• Marzen
• Dark Ale
• Munich-Style Helles
• Mai-Bock

Usage recommandé :

jusqu'à 100%