Brassez notre recette "Papa Schultz" : Bière Blanche Allemande

Deutsche Qualität ! Découvrez la précision allemande. Une bière simple et désaltérante aux arômes expressifs de banane et clou de girofle.

Le pack comprend le malt, le houblon, et les levures nécessaires pour la réalisation de la recette, pour un brassin de 20 litres.

Brassage en Mono-Pallier

Retrouvez le guide de brassage dans notre article/recette : Recette Papa Schultz

Ingrédients :

2.3kg de Malt Pilsen

2.6kg de Malt de Blé clair

150g de Malt Munich I

8g de Houblon Magnum

2 sachet de levure M20

Volume d’eau total : 33L (De préférence Sulfate = Chlorure : 1:1)