Cette bière blonde qui tire à 5.3% présentera un beau caractère léger et rafraichissant. Virale est une recette bien désaltérante, elle donnera de jolies notes de pain et une petite touche d'agrume en fin de bouche.

La recette :

• Couleur : Blonde
• Alcool : 5.3%
• Quantité : 20L
• Amertume : Douce
• Temps de brassage : 4/5h
• Difficulté : Facile

Ingrédients fournis :

• 4.3kg de Malt Pilsner
• 200g de Malt Carahell
• 100g de houblon Target
• 1 sachet de Safale S-04

Pour obtenir le malt concassé, prenez la déclinaison correspondante.

Attention : nous ne pouvons malheureusement plus proposer le houblon au détail, il vous faudra donc peser les bonnes doses en fonction des quantités demandées dans la recette.

Brassez la recette pas à pas