• Kit de malt BREWFERM Roasted Lumberjack pour 20 l
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Kit de malt BREWFERM Roasted Lumberjack

  • Référence: 056.548.1
41,77 €

en stock - expédié sous 24h

Description

Une stout au café corsée et délicieusement épaisse avec une finale crémeuse de lactose.

La saveur des grains de café torréfiés est obtenue naturellement en ajoutant l'Amoretti Espresso Coffee. Une stout brassée à l'américaine : sucrée et lourde.

Idéal pour une longue conservation en bouteille, si vous pouvez la résister.

Le malt n’est pas concassé. Pour obtenir le concassage du malt, il vous faut choisir cette option ici.

 

  • Densité initiale : 1072
  • TAV : 8 % vol
  • EBU : 80
  • EBC : 150
  • Pour 20 litres
  • Fermentation : température optimale : 20-25 °C
  •  

Ingrédients : Pilsner Malt 2,5-4 EBC (orge), sucre candi brun, Carafa Special type III 1300-1500 EBC (orge), flocons d'avoine, lactose, Special B malt 260-320 EBC (orge), Black malt 1200-1450 EBC (orge), Chocolate malt 800-1000 EBC (orge), Amoretti Espresso Coffee (sucre de canne, dextrose, fructose, arôme naturel (contient du café), colorant: caramel), houblon, levure de bière.

Vous désirez brasser votre bière vous même avec de l'orge maltée en grains mais vous ne disposez pas de recette ou ne savez pas par où commencer ? Les kits de malt prêts à l’emploi constituent la solution idéale. Ces kits contiennent tous les ingrédients nécessaires pour brasser 15-20 litres de bière: les malts, accessoirement des céréales spéciales (froment, flocons de maïs,…), du houblon, éventuellement des épices et de la levure.

 Fournis avec mode d’emploi détaillé et schéma de brassage. Si vous ne disposez pas encore d´un équipement de brassage, les kits Brew in Bag vous proposent tout le matériel nécessaire.

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