
Kit Recette d'Irish Red Ale
- Référence: KR_015
Douce, biscuitée et désaltérante, brassez notre recette d'Irish Red Ale pas à pas.
Description
Brassez notre recette d'Irish Red Ale
Que ce soit pour préparer ou non la Saint Patrick, découvrez les doux arômes maltés de notre Irish Red Ale. Sa jolie base de grain lui donnera des reflets cuivrés avec des notes biscuitées, caramélisées et légèrement toastées. Malgré sa douceur et sa rondeur en entrée de bouche, les petites quantités d'orge torréfié et de houblon lui confèreront une très légère amertume participant à un final sec et désaltérant. Tirant aux alentours de 4.2% d'alcool, cette Irish Red Ale hautement pintable se boit toute seule !
Le pack comprend le malt, le houblon et les levures nécessaires pour la réalisation de la recette, pour un brassin de 20 litres.
- Brassage en monopalier
- Attention, le malt n'est pas concassé si vous souhaitez le concassage du grain alors choisissez l'option "concassage kit de malt"
Nous ne pouvons pas encore proposer le houblon au détail, par conséquent nous vous recommandons de conserver le surplus au froid (et idéalement dans une boite hermétique).
Retrouvez le guide de brassage sur notre article de blog : Recette d'Irish Red Ale - Saint Patoche 🍀 - Le Mag Rolling Beers (rolling-beers.fr)
Si vous ne disposez pas encore d´un équipement de brassage, les kits Brew in Bag vous proposent tout le matériel nécessaire.
Contenu du pack
Profil: Fruité, neutre
Fiche technique
- Arome
- Fruité
- Arome
- Neutre
- Style de prédilection
- Pale Ale
- Style de prédilection
- India Pale Ale
- Style de prédilection
- ESB
- Style de prédilection
- Blonde Ale
[Malt] Recette Irish Red Ale
Profil : agrumes, épicé
Fiche technique
- Houblon
- en pellets
- Type
- double emploi
- Origine
- Anglaise
- Année de récolte
- 2021
- Taux d'acide alpha
- 9%
- Style de prédilection
- Porter
- Style de prédilection
- Stout
- Style de prédilection
- Kolsch
- Style de prédilection
- Saison
- Style de prédilection
- Altbier
- Style de prédilection
- Pale Ale
- Style de prédilection
- Blonde Ale
- Style de prédilection
- Pilsner
- Arômes
- Floral
- Arômes
- Epicé