Muntons Flagship Milk Stout

Une Milk Stout crémeuse et savoureuse offrant une sensation de douceur en bouche et une légère amertume. Combiné à 500 g de lactose et de levure Fermentis S-04, cet extrait de malt de premier plan produit des saveurs complexes de café grillé et de mélasses.

Teneur en alcool : 4 %
Pour 20 litres
Amertume : 27-36 IBU
Couleur : 225-275 EBC
Température de fermentation idéale : 18-21 °C
Comprend 500 g de lactose pour un goût crémeux et une sensation de douceur en bouche
Ingrédients : extrait de malt houblonné (extrait de malt d'orge, extrait de houblon), lactose (lait) (14%), levure sèche. Contient du gluten.

Gamme Muntons Flagship

 La gamme Muntons Flagship s’adresse aux amoureux des bières artisanales en leur proposant des bières contemporaines du style Hazy IPA, Milk Stout et West Coast IPA, plus typiques du secteur de la production de bière artisanale.

Élaborés à base d’extrait de malt Muntons de la plus haute qualité, les paquets Flagship comprennent un sachet à houblon, les houblons et autres ingrédients, tels que les granulés de houblon de première qualité à la saveur étonnante pour un houblonnage à froid (dry-hopping).
Un guide pratique étape par étape, adapté au type de paquet, offre au brasseur amateur une expérience optimale de brassage de 20 litres.

Si vous ne disposez pas du matériel nécessaire au brassage en kit d'extrait, nous vous proposons notre kit débutant.