SAFBREW T-58

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Fiche technique

Floculation Moyenne
Arome Epicé

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SAFBREW T-58

Levure de haute fermentation pour la production de bières de saison et de bières spéciales. Développe des arômes poivrés et épicés.

  • Sédimentation : moyenne
  • Densité finale : haute Température de fermentation : 18 - 24°C
  • Dose à utiliser : 50 - 80 g/hl
  • Peut être utilisé pour la refermentation dans la bouteille : 2,5 - 5g / hl

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