FermZilla kit débutant 55 litre

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Le FermZilla 55 l est une cuve de fermentation conique qui permet aux brasseurs domestiques d'avoir un haut degré de contrôle. Grâce à la paroi latérale transparente en PET de haute qualité, vous pouvez à tout moment voir ce qui se passe dans la cuve de fermentation. De plus, cette cuve de fermentation présente le grand avantage de pouvoir être pressurisée (max. 2,4 bar).

La levure peut être facilement enlevée grâce au ballon de collecte située au fond du fermenteur. Le processus de clarification peut ainsi commencer immédiatement, sans qu'il soit nécessaire de transvaser dans une autre cuve. Cela évite beaucoup de travail inutile et réduit le risque de contamination. Ce ballon de collecte de levure permet également de récupérer la levure pour ensemencer un nouveau brassin.

Kit de pression optionnel
Bientôt disponible chez Brouwland ! Lorsque vous achetez le kit de pression optionnel, vous tirez le meilleur parti de votre FermZilla. Ceci vous permet d'utiliser le FermZilla pour tirer la bière directement de la cuve, mais aussi pour transvaser dans un autre fût sans perte de pression.

  • grande ouverture de 12,5 cm
  • peut être pressurisé jusqu'à 2,4 bar
  • 1 cuve pour la fermentation, clarification et distribution
  • grand ballon de collecte de levure : 1000 ml

Contenu :

  • FermZilla cuve de 55 litres
  • support en acier inoxydable avec poignées
  • couvercle supérieur avec soupape de surpression
  • ballon de collecte de levure 1000 ml
  • outil pratique pour serrer fermement le couvercle et le ballon de collecte
  • barboteur en 3 pièces
  • autocollant pour le contenu estimé
  • autocollant thermomètre
  • chapeaux d'obturation divers
  • joints de rechange

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