
Houblon en pellets MAGNUM
- Référence: HP-MAGNUM-100
2,92 €
Description
Le houblon Magnum est principalement utilisé comme amérisant. Il produit une amertume franche et nette et des saveurs subtiles d'agrumes.
D'origine Allemande, le Magnum a été lancé dans les années 1980 et est depuis souvent considéré comme étant le plus adapté aux Pales Ales et aux Lagers où une amertume nette est souhaitée.
Il est le résultat d'un croisement entre la Galena et une variété mâle allemande non nommée.
Fiche technique
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Houblon
en pellets
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Type
amérisant
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Origine
Allemande
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Année de récolte
2022
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Taux d'acide alpha
12%-14%
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Style de prédilection
Altbier
Pale Ale
Porter
Stout
Triple -
Arômes
Agrumes