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Houblon en pellets ENIGMA
- Référence: HP-ENIGMA-100
8,42 €
Description
Cousin éloigné du Tettnanger, ce houblon australien est assez proche gustativement du Nelson-Sauvin.
Sur des houblonnages tardifs, hors feu ou dry-hop, il apporte des arômes de raisin (proche du pinot gris), de groseille et de framboise.
Fiche technique
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Houblon
en pellets
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Type
double emploi
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Origine
Australien
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Année de récolte
2021
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Taux d'acide alpha
18,1%
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Style de prédilection
American Ale
India Pale Ale
Pale Ale -
Arômes
Agrumes
Fruité
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