
Houblon en pellets STYRIAN WOLF
- Référence: HP-WOLF-100
3,58 €
Description
Développé par l'Institut slovène pour la recherche sur le houblon et la brasserie, Styrian Wolf est l'un des derniers houblons styrian sur le marché.
C'est un houblon à double usage qui peut être ajouté a n'importe quelle étape du brassage.
Il présente des notes fruitées et florales intenses. Elles comprennent des saveurs de fruits tropicaux sucrés et des arômes complexes de mangue, de fleur de sureau et même un soupçon de violette.
Parmi les styles de bière populaires qui utilisent le houblon Styrian Wolf, citons les IPA, Pale Ale, British Ale et Belgian Ale.
Fiche technique
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Houblon
en pellets
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Type
aromatique
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Origine
Slovénie
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Année de récolte
2021
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Taux d'acide alpha
13,8%
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Style de prédilection
India Pale Ale
Pale Ale -
Arômes
Floral
Fruité
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