Profil: Agrumes, floral, fruité
  • Houblon en pellets LORAL
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Houblon en pellets LORAL

  • Référence: HP-LORAL-100
5,08 €

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Profil: Agrumes, floral, fruité

Description

Le houblon Loral est un houblon aromatique qui n'est généralement utilisé que pour les ajouts en fin d'ébullition, y compris le dry hopping.

Il possède un arôme très agréable, floral, poivré, d'agrumes avec un certain caractère de fruits noirs. Le caractère floral, fruité et d'agrumes a tendance à être plus proéminent dans une bière fabriquée avec ce houblon, tandis que les qualités des notes terreuses et herbacées restent plus discrètes.

Idéal pour les IPAs distinctifs et les Pale Ale, mais parfait pour les bières de type lagers.

Alternative possible : Nugget

Fiche technique

  • Houblon

    en pellets

  • Type

    double emploi

  • Origine

    Américain

  • Année de récolte

    2021

  • Taux d'acide alpha

    11,4%

  • Style de prédilection

    India Pale Ale
    Lager
    Pale Ale
    Pilsner
    Saison
    Wheat

  • Arômes

    Floral
    Herbacé

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