• Houblon en pellets DR RUDI
Houblon en pellets DR RUDI

Houblon en pellets DR RUDI

  • Référence: HP-DRRUDI-100
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Description

Un houblon très polyvalent dans la salle de brassage où il peut être utilisé pour fournir une amertume croquante de qualité ainsi que d'excellentes qualités aromatiques. Typique des variétés néo-zélandaises, le profil de l'huile le distingue comme un houblon avec de nombreuses applications et peut maintenant être trouvé dans les brasseries à travers les marchés internationaux où il est recherché pour sa capacité à intégrer et équilibrer finement Ales et Lagers.

Fiche technique

  • Houblon

    en pellets

  • Type

    double emploi

  • Origine

    Nouvelle zélande

  • Année de récolte

    2019

  • Taux d'acide alpha

    11,3%

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