Houblon en pellets CASHMERE

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Profil : agrumes, floral

Fiche technique

Houblon en pellets
Type double emploi
Origine Américain
Année de récolte 2017
Taux d'acide alpha 7,4%

Plus d'informations

Développé par la Washington State University et sorti en 2013, Cashmere est le résultat d'un mariage entre Cascade et Northern Brewer. Fortuitement, il comporte des acides alpha plus élevés que celui de Cascade.

Un bon houblon double usage, le houblon Cashmere présente des arômes de citron, de lime et de melon, présente une amertume douce et est légèrement aromatique avec un subtil bouquet d'herbes.

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Profil : agrumes, floral

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