• Houblon en pellets WAKATU
Houblon en pellets WAKATU zoom_in

Houblon en pellets ELLA

  • Référence: HP-ELLA-100g
6,67 €

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Profil : Floral, épicé

Description

En raison de sa teneur élevée en huiles, Ella peut changer de caractère de façon significative selon la façon dont elle est utilisée.
 Lorsqu'elle est utilisée en faible quantité, elle affiche un caractère épicé et floral comme l'anis étoilé. 
Lorsqu'elle est utilisée en plus grande quantité ou en dry hop, elle tient son rang avec n'importe quel malt robuste et transmet une saveur tropicale et de pamplemousse décidée.

Fiche technique

  • Houblon

    en pellets

  • Type

    aromatique

  • Origine

    Nouvelle zélande

  • Année de récolte

    2019

  • Taux d'acide alpha

    16,2%

  • Style de prédilection

    Lager
    Pale Ale
    Pilsner
    Stout

  • Arômes

    Floral
    Fruité

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