• Houblon en pellets CELEIA
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Houblon en pellets CELEIA

  • Référence: HP-CELEIA-100
3,33 €

en stock - expédié sous 24h

Profil : Floral, agrumes

Description

Celeia est la descendance triploïde de Styrian Golding, Aurora et d'un houblon sauvage slovène. Il se caractérise par un profil très équilibré et une très bonne stabilité au stockage. C'est un houblon polyvalent, qui a été largement utilisé dans les Lagers, Pilsners, ales de style anglais et ESBs.

Il est décrit comme légèrement citrique et floral au nez, agréablement amer et en symétrie avec son arôme.

Alternative possible : SaazBobek, Styrian Golding

Fiche technique

  • Houblon

    en pellets

  • Type

    aromatique

  • Origine

    Slovénie

  • Année de récolte

    2020

  • Taux d'acide alpha

    3,5%

  • Style de prédilection

    ESB
    Lager
    Pilsner

  • Arômes

    Agrumes
    Floral

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