Profil : terreux, épicé, floral, fruité
  • Houblon en pellets PACIFIC GEM
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Houblon en pellets PACIFIC GEM

  • Référence: HP-PGEM-100
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Profil : terreux, épicé, floral, fruité

Description

Pacific Gem possède un indice alpha élevé avec un arôme agréable et un niveau d'amertume à 13 %.

La "pierre précieuse" du Pacifique est très fruitée avec l'arôme de fruits rouges distinct qui est attaché une grande valeur par beaucoup de brasseurs.

 

Alternative possible : Fuggles

Fiche technique

  • Houblon

    en pellets

  • Type

    amérisant

  • Origine

    Nouvelle zélande

  • Année de récolte

    2020

  • Taux d'acide alpha

    15,0%

  • Style de prédilection

    Lager

  • Arômes

    Fruité
    Résineux

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