Houblon Tango

Grâce à ses excellentes caractéristiques de brassage et sa résistance aux rigueurs climatiques, TANGO offre une solution fiable et écologiquement durable pour les brasseurs et les cultivateurs de houblon.

Dans la bière, ce houblon donne des arômes agréablement frais et houblonné, avec des notes nuancées d’agrumes et de fruits verts.

Sont fort pourcentage d'acide Beta permettra également une meilleure durabilité de l'amertume et des aromes houblonnés dans la bière.

Le format 5kg est idéal pour les microbrasseries. 

Propriétés organoleptiques : 

• Pays d’origine : Allemagne
• Acides Alpha : 8.5%
• Acides Beta : 8%
• Total d’huiles : 2.1 ml / 100g

Styles de bière de prédilection : 

• Lager
• Ales 
• IPA