Houblon en cônes AURORA

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Fiche technique

Houblon en cônes
Type double emploi
Origine Slovénie
Année de récolte 2016
Taux d'acide alpha 8,36%

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Le houblon Aurora possède un arôme houblonné intense et agréable. Cette variété a une très bonne stabilité de stockage. La bière préparée avec cette variété a de bonne qualités organoleptiques. Le rendement d'acides  alpha est très bon en utilisant cette variété. Aurora est très appropriée en combinaison avec d'autres variétés dans le processus de brassage.  Ce houblon a un arôme ressemblant au Styrian Golding mais plus léger.

Utilisation : Ale

Arôme : Présente des caractéristiques florales, de pin, intense et agréable.

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Houblon en cônes AURORA

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