Houblon en cônes AMARILLO

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Fiche technique

Houblon en cônes
Type aromatique
Origine Américain
Année de récolte 2017
Taux d'acide alpha 8,64%

Plus d'informations

Variété d’houblon relativement récente, pouvant être utilisée comme houblon amérisant ainsi que comme houblon aromatique. C’est une variété ayant un arôme corsé avec des touches florales et citriques. Souvent utilisée dans des ales et des IPAs. La variété idéale pour le ‘houblonnage à froid’.

Utilisation : IPA (dry hopping)

Arôme : Floral, tropical et agrumes (citron, orange et pamplemousse) caractéristiques

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