Houblon en cônes MOSAIC

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Fiche technique

Houblon en cônes
Type aromatique
Origine Américain
Année de récolte 2017
Taux d'acide alpha 12,4%

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Sorti en 2012, Mosaïc est un houblon aromatique développé par Hop Breeding Company LLC. Il offre un mélange unique, avec des caractéristiques florales et fruit tropical qui se développent très favorablement dans plusieurs styles de bière.

Mosaic est le croisement de Simcoe® avec un pied mâle de Nugget.

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