Profil : Agrume, épices, terreux
  • Houblon en cônes Columbus / Tomahawk / Zeus (CTZ)
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drapeau houblon américain

Houblon en cônes Columbus / Tomahawk / Zeus (CTZ)

  • Référence: H.COLUMB-100G

3,70 €

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Description

Le Columbus est aussi connu sous les noms de Tomahawk et de Zeus

Grande teneur en acides alpha, utilisé le plus souvent en cuve, donne un très bon arôme de sorbet d’agrumes si utilisé pendant les étapes avancées du brassage

- Alternatives possibles : Target, Nugget, Chinook

Fiche technique

  • Houblon

    en cônes

  • Type

    double emploi

  • Origine

    USA

  • Année de récolte

    2023

  • Taux d'acide alpha

    14.7%

  • Style de prédilection

    Barley Wine
    Pale Ale
    Stout

  • Arômes

    Agrumes
    Herbacé

Références spécifiques

  • ean13

    3210000000012

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