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Profil : fruité, épicé
Houblon | en cônes |
Type | amérisant |
Origine | Anglaise |
Année de récolte | 2016 |
Taux d'acide alpha | 6,7% |
La variété Brewers Gold a été sélectionnée en 1934 et a été popularisé dans les années 50 grace à la Ballantine XXX ale.
Brewers Gold a un arôme équilibré, ses notes sont épicées et fruitées à dominante cassis, et à ce titre, mérite d'être essayé en houblonnage très tardif, voire en houblonnage à cru.
Utilisation : Ale, Lagers fortes de style Allemand, English Ale
Arôme : Epices, cassis, fruités.
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Arôme : Floral, épicé, pamplemousse et citronné
en stock - expédié sous 24hProfil : Agrume, épices, terreux
en stock - expédié sous 24hProfil : Agrume, fruits tropicaux, fruit, herbal
en stock - expédié sous 24hProfil : Floral, agrumes, fruité, herbal
en stock - expédié sous 24hProfil : Résineux, herbal, cèdre
en stock - expédié sous 24hProfil : Épicé, floral, fruité, herbal
en stock - expédié sous 24hProfil : Résineux, terreux, épicé
en stock - expédié sous 24h