• Houblon en cônes COLUMBUS
Houblon en cônes COLUMBUS

Houblon en cônes COLUMBUS / TOMAHAWK / ZEUS (CTZ)

  • Référence: H-CLMB-100g
5,27 €

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Profil : Agrume, épices, terreux

 

Description

Le Columbus est aussi connu sous les noms de Tomahawk et de Zeus

Grande teneur en acides alpha, utilisé le plus souvent en cuve, donne un très bon arôme de sorbet d’agrumes si utilisé pendant les étapes avancées du brassage

Fiche technique

  • Houblon

    en cônes

  • Type

    double emploi

  • Origine

    Américain

  • Année de récolte

    2019

  • Taux d'acide alpha

    12,74%

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