Description
Fuggles est un houblon aromatique anglais au caractère doux et épicé. Souvent utilisé dans les ales et stouts.
Excellent pour le dry-hopping des IPA et bitter. Cet houblon solide représente toutes les particularités de goûts, arômes et amertumes pour des ales. Comparable au Styrian Goldings slovène.
- Alternative possible : Willamette, Styrian Golding, Tettnang
Fiche technique
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Houblon
en cônes
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Type
aromatique
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Origine
Anglaise
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Année de récolte
2021
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Taux d'acide alpha
2.4%-6.1%
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Style de prédilection
ESB
Porter
Stout -
Arômes
Terreux