Blichmann™ BrewEasy™ Adapter Kit 19 liter - version G2

310,00 € TTC.

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Grâce à ce kit adaptateur, vous jetez les fondements nécessaires pour créer une installation RIMS (Recirculation Infusion Mash System ou système à re-circulation du moût) équipée de 2 cuves Blichmann BoilerMaker. Dans une installation RIMS, le moût est filtré et pompé pendant l'échauffement qui a lieu au cours du processus de maische.

Avec le BrewEasy, cette étape est réalisée dans 2 cuves placées l'une sur l'autre. La cuve supérieure contient l'empâtage. Cette cuve contient un fond filtrant qui permet notamment au moût filtré de couler dans la cuve de brassage inférieure. Celui-ci est réchauffé dans la cuve de brassage puis repompé dans la cuve d'empâtage supérieure. Un AutoSparge veille à ce que la pompe renvoie précisément le même volume que celui qui coule dans la cuve de brassage. Dès que le processus de maische est terminé, tout le moût revient dans la cuve de brassage et la cuve d'empâtage est retirée. Le processus d'ébullition peut à présent commencer.

Le système BrewEasy existe en 2 tailles, pour des brassins de :
  • 19 litres - cuve d'empâtage 28 litres, cuve de brassage 38 litres
  • 38 litres - cuve d'empâtage 56 litres, cuve de brassage 75 litres
Les litres de moût indiqués sont ceux auxquels on peut s'attendre dans la cuve de fermentation.

Le kit adaptateur contient tous les raccordements nécessaires pour les 2 cuves, ainsi qu'un AutoSparge.

Le système BrewEasy complet de Blichmann, tel que vous le trouverez sur leur site web, contient également une pompe, un brûleur à gaz et une unité de contrôle. Malheureusement, nous ne pouvons pas encore proposer ces composants, car ils ne satisfont pas encore à la certification européenne CE.

Afin de construire un système à commande manuelle (19 litres) complet, les composants suivants sont nécessaires :

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