• barboteur DUPLEX 2, pr futs 500 - 1000 l
barboteur DUPLEX 2, pr futs 500 - 1000 l zoom_in

Barboteur Duplex 2, pour fûts 500 - 1000L

  • Référence: 010.012.3

24,99 €

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Description

Modèle cylindrique d'excellente qualité. Facile à nettoyer. Recommandé pour les grands fûts.

  • Pour des fûts 500-1000 l
  • Dimensions (Ø x H) : 14 cm x 24 cm
  • Approprié pour un trou de 23 mm

Que fait un barboteur ?

En remplissant le barboteur d'un peu d'eau, il agit comme un siphon ; l'eau isole le vin ou la bière de l'air extérieur. Empêchant donc les bactéries de pénétrer à l'intérieur. Toutefois, il permet au gaz carbonique, formé lors de la fermentation, de s'échapper par le barboteur à cause de la surpression.

L'usage de barboteurs cylindriques est recommandé pour des fûts avec une capacité de 50 litres ou plus, pour être en mesure de traiter le plus grand volume de dioxyde de carbone.

L'eau dans le barboteur s'évapore ; il est donc indispensable de contrôler régulièrement et remplir si nécessaire. Éventuellement, remplissez le barboteur avec une solution désinfectante au lieu de l'eau ordinaire.

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