• barboteur DUPLEX 1A, pr futs 200-500 l
barboteur DUPLEX 1A, pr futs 200-500 l zoom_in

Barboteur Duplex 1A, pour fûts 200-500L

  • Référence: 010.011.5

14,16 €

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Description

Modèle cylindrique d'excellente qualité. Facile à nettoyer. Recommandé pour les grands fûts.

  • Pour des fûts 200-500 l
  • Dimensions (Ø x H) : 8 cm x 20,5 cm
  • Approprié pour un trou de 17 mm

Que fait un barboteur ?

En remplissant le barboteur d'un peu d'eau, il agit comme un siphon ; l'eau isole le vin ou la bière de l'air extérieur. Empêchant donc les bactéries de pénétrer à l'intérieur. Toutefois, il permet le gaz carbonique, formé lors de la fermentation, de s'échapper par le barboteur à cause de la surpression.

L'usage de barboteurs cylindriques est recommandé pour des fûts avec une capacité de 50 litres ou plus, pour être en mesure de traiter le plus grand volume de dioxyde de carbone.

L'eau dans le barboteur s'évapore ; il est donc indispensable de contrôler régulièrement et remplir si nécessaire. Eventuellement, remplissez le barboteur avec une solution désinfectante au lieu de l'eau ordinaire.

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