Tannin Vinoferm Tannorouge 100 g

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Tannin obtenu du châtaignier. Idéal pour vins rouges. A côté de son action pour améliorer le bouquet ce tannin stabilise aussi les anthocyanes (colorant rouge). A ajouter de préférence au début de la fermentation.
Dose: 1-3 g/10 litres.

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