Houblon en cônes AMARILLO

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Fiche technique

Houblonen cônes
Typearomatique
OrigineAméricain
Année de récolte2016
Taux d'acide alpha8,9%

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Variété d’houblon relativement récente, pouvant être utilisée comme houblon amérisant ainsi que comme houblon aromatique. C’est une variété ayant un arôme corsé avec des touches florales et citriques. Souvent utilisée dans des ales et des IPAs. La variété idéale pour le ‘houblonnage à froid’.

Utilisation : IPA (dry hopping)

Arôme : Floral, tropical et agrumes (citron, orange et pamplemousse) caractéristiques

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