Malta Brown :

La malta Brown de los malteros Simpsons es una malta muy poco tostada. Se trata de un tipo de Maris Otter que, tras someterse al malteado estándar, pasa por la columna de tostado del fabricante. Este tostado minucioso, aunque ligero para una malta tostada, confiere a la "Brown Malt" ligeras notas de cacao/café, un toque de caramelo, un encantador sabor a galleta y avellanas tostadas.

Los sabores de la malta marrón, combinados con su color marrón claro, combinan perfectamente con las ales inglesas oscuras o con cualquier otra cerveza a la que se quiera añadir un toque de frutos secos o un impulso maltoso (o de color). Generalmente se utiliza a un nivel del 10%

Estilos de cerveza favoritos :

• London Porter
• Export Stout
• Brown Ale
• Amber Ale
• Imperial Stout

Uso recomendado:

Hasta un 10%

Disponible en 25 kg aquí