La caldera automática de 4ª generación…

Elabora 60 litros de tu mejor cerveza en la nueva versión de 65L de la caldera todo en uno BrewZilla.

Su función de temporizador te permitirá programar el calentamiento del agua con antelación para comenzar tu elaboración de manera eficiente (y directa).

¡BrewZilla también es una caldera conectada! Su señal Wi-Fi te permitirá conectarte a la aplicación RAPT. Así podrás controlar completamente tu elaboración desde tu teléfono o computadora.

¿Sabías que…

BrewZilla es el sistema de elaboración automática más vendido del mundo. Ha ganado numerosos premios de innovación y ha ayudado a ganar innumerables concursos de elaboración casera. Más allá de la elaboración de cerveza, también puedes usar esta caldera para la conservación, la destilación, la cocción sous-vide o simplemente como caldera de ebullición.

Lo que BrewZilla tiene más que otras calderas automáticas

Base de drenaje cóncava completa

El nuevo diseño de la base de la caldera permite un drenaje completo. Esto significa que recuperas cada gota de mosto. Ya no será necesario inclinar la caldera para no perder nada de tu elaboración. ¡Esto también permite una limpieza CIP si estás equipado!

RAPT/Wifi conectado

El nuevo modelo Gen 4 es el primer BrewZilla que se conecta al portal RAPT (https://app.rapt.io/). Esta aplicación te permite rastrear, registrar y monitorear tus elaboraciones en línea.

RAPT también te permite ver todas las elaboraciones que has realizado en el pasado y controlar la caldera de forma remota, para que puedas comenzar a precalentar el agua de forma remota o mantener un ojo en tu elaboración mientras haces otras cosas.

Recibes notificaciones push en tu teléfono móvil para saber cuándo agregar lúpulo o comenzar la ebullición.

Además de esta facilidad de acceso y control, si utilizas un densímetro conectado compatible con RAPT, puedes controlar tu cerveza al 100%, desde el diseño hasta el embotellado.

Controlador RAPT desmontable con pantalla a color

El nuevo controlador RAPT cuenta con una pantalla a color fácil de leer. El controlador se puede quitar para simplificar la limpieza del BrewZilla.

Ubicado en la parte superior de la caldera con un marco inclinable, puedes simplemente orientar la pantalla hacia ti.

El nuevo módulo de control está lleno de funciones, y KegLand actualiza regularmente el firmware para incluir más. Con un simple clic, puedes actualizar todas las unidades Gen 4 para disfrutar de nuevas funciones y accesorios.

En lugar de arrodillarte durante la elaboración, puedes hacer todo esto de pie (o sentado) junto a tu BrewZilla. El controlador también puede activar la bomba. Esto significa que no hay un interruptor de palanca en el BrewZilla Gen 4.

Bomba de 6 vatios

Pantalla de protección de la bomba con fondo falso

Una de las principales características de las calderas "BrewZilla" es la pantalla de protección con fondo falso. Esta pantalla permite una filtración óptima del mosto y evita que más del 95% de las partículas de lúpulo y del rompimiento en caliente sean aspiradas en la bomba. Esto reduce significativamente los problemas de obstrucción, que a menudo son el problema de otros modelos de calderas automáticas.

Posibilidad de instalar una "extensión de caldera"

Con la extensión de caldera, ¡puedes pasar a elaboraciones de 90L con la misma caldera!

¿Uno o dos pequeños extras para el camino?

¡Se proporciona una serpentina de enfriamiento por inmersión con la caldera! Su diámetro exterior, al que puedes conectar una manguera, es de 12,7 mm.

El funcionamiento de la 4ª generación del BrewZilla te permitirá programar hasta 6 etapas de maceración.

Especificaciones técnicas:

• - Volumen máximo de elaboración: 65L
• - Volumen mínimo de elaboración: 25L
• - Peso máximo de grano: 18,5kg
• - Cesta de malta con fondo removible y pies de dos niveles
• - Construcción en acero inoxidable 304
• - Bomba de accionamiento magnético
• - Unidad de control desmontable con conexión WiFi y Bluetooth
• - Elemento calefactor de muy baja densidad de vatios (3500 W)
• - Serpentina de enfriamiento de acero inoxidable
• - Dos asas superiores y una asa inferior incluidas para facilitar la limpieza y el manejo
• - Unidad de temperatura: °C y °F
• - Unidad de volumen: Litros
• - Voltaje: 220-240V-AC
• - Frecuencia: 50-60Hz
• - Potencia: 6 vatios
• - Conexiones: 1/2" (13 mm)
• - Triple elemento calefactor (2000, 1000 y 500 vatios)

Peso y dimensiones

• - Altura: 80,5cm
• - Altura con el brazo de recirculación montado: 91,5 cm
• - Peso neto: 22,4kg
• - Diámetro: 40,6cm

Incluido en el pedido:

• - Tanque BrewZilla 65L (con bomba integrada)
• - Unidad de control RAPT (+cable de alimentación)
• - Cesta de malta con fondo removible y pies de dos niveles
• - Barra de elevación para cesta
• - Pantalla de protección de la bomba con fondo filtrante
• - Placas perforadas superiores e inferiores
• - Brazo de recirculación
• - Tapa de vidrio con asas
• - Grifo de drenaje
• - Enfriador*

*Para facilitarte la tarea, te recomendamos atornillar un conector de compresión de 12.7mm a 1/2 pulgada BSP en cada salida de tu enfriador. Luego podrás fijar un conector rápido de manguera hembra de 1/2". Esta configuración te permitirá conectar tu enfriador al Gardena de una manguera de jardín.

¿Y finalmente?

Tienes tu BrewZilla 65L 4ª generación... Fermenta tu cerveza en uno de los mejores fermentadores presurizables de 55L del mercado: el Conicus Pro de Brewolution! Luego mantén tu fermentación bajo control con el famoso Ferminator (o el enfriador de glicol Icemaster).

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