Un socio de elección: Hopen, Tierra de Lúpulo

Hopen es una empresa especializada en la creación colaborativa de una industria del lúpulo en Francia. La misión de Hopen es permitir que los agricultores que buscan diversificarse puedan producir lúpulo en Francia destinado a la elaboración de cerveza.

Para ello, Hopen produce plantas de lúpulo en el Loiret y las suministra a los agricultores para que las propaguen y las cultiven.

Los agricultores no son los únicos colaboradores de Hopen, ya que hemos desarrollado una asociación para ofrecer también plantas de lúpulo.

Aunque de orígenes diversos, cada lúpulo proviene de variedades seleccionadas por su adaptabilidad a los suelos franceses. Si bien conservan sus características gustativas principales, también desarrollan aromas distintivos y típicos de los terruños franceses. Así, podrás darle un giro único a tus cervezas con tus propias plantas de lúpulo.

Plantas disponibles:

• Fuggles
• Chinook
• Nugget
• Cascade
• Willamette
• Saaz
• Crystal
• Golding (Cobbs)
• Glacier
• Sorachi Ace

Cómo se presentan las plantas:

• Contenedor: Maceta de plástico de 1 L.
• Tamaño: Altura de la maceta 13 cm.
• Follaje: Parte aérea con más o menos hojas según la época del año.
• Frecuencia de preparación y entrega de pedidos: semanal (martes).

Lúpulo y temporada:

Aunque, prácticamente, no hay una regla, algunos meses del año son más favorables que otros para plantar lúpulo. De hecho, hay dos períodos de 3 meses cada uno que son ideales. Esto aún deja muchas posibilidades.

¿Y cómo plantar su lúpulo?

No se preocupe, no necesita ser un agrónomo certificado ni haber participado en "El amor está en el aire". Necesitará un poco de espacio en su jardín o balcón, algo de luz y agua. En cuanto al proceso:

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