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Lúpulo pellets Strisselspalt 1kg
Perfil: Floral, limón, especias, toque de grosella negra, ligera nota herbal.
País de origen: Francia
Ácidos Alfa: 1% - 4%
Lúpulo Strisselspalt:
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El lúpulo Strisselspalt es una variedad aromática francesa. Se produce tradicionalmente en Alsacia.
Los aromas delicados y la baja tasa de ácido alfa del lúpulo Strisselspalt lo hacen ideal para usar al final de la ebullición, en el Whirlpool y en el Dry hop. Aportará a la cerveza notas delicadas y agradables de flores, limón, especias, un toque de grosella negra y un ligero toque herbáceo.
A menudo se utiliza para cervezas del tipo Saison, Pilsner o Bière de Garde.
Propiedades organolépticas:
- País de origen: Francia
- Ácidos Alfa: 1% - 4%
- Ácidos Beta: 3% - 6%
- Aceites totales: 0.6 - 0.8 ml / 100g
Estilos de cerveza preferidos:
- Bière de Garde
- Blonde Ale
- Bock
- Golden Ale
- Pilsner
- Saison
Alternativas posibles:
| Houblon | en pellets |
|---|---|
| Type | aromatique |
| Origine | Francia |
| Année de récolte | 2023 |
| Estilo preferido | 4A. Munich Helles 4B. Festbier 5B. Kölsch 5D. Pils alemana 7A. Vienna Lager 7B. Altbier 9A. Doppelbock 9C. Baltic Porter 24A. Witbier - Blanche Belge 24C. Bière de Garde 25A. Belge Blonde 25B. Saison 26B. Dubbel 26C. Triple Belge 26D. Belgian Dark Strong Ale 28A. Brett Beer Biere de Garde Blonde Ale Cerveza checa Cerveza lager americana Pilsner Saison |
| Arômes | Citrus Fruity Spicy new |