Ofrece una compleja y fantástica combinación de ésteres especiados y afrutados, fenoles y alcohol. También tiene una alta atenuación y tolerancia al alcohol, por lo que es ideal para una amplia gama de cervezas belgas.

Ideal para cervezas belgas triples y trapenses.

Tasa de floculación: baja
Atenuación: 82-88
Temperatura recomendada: 18-28 °C

Sustitutos : WLP545