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Levadura de cerveza seca Kveik M12 10g
La levadura Voss Kveik, de fermentación alta, ofrece una fermentación rápida a temperaturas muy elevadas, al tiempo que mantiene un perfil neutro con sutiles notas cítricas.
La levadura M12 Kveik es adecuada para una amplia gama de estilos, desde cervezas de granja noruegas hasta pale ale e IPA.
Sustitutos : Voss Kveik
| Floculation | Très haute |
|---|---|
| Arome | Fruité Neutre |
| Atténuation | 77-82% |
| Tolerancia al alcohol | 8-12% |
| Estilo preferido | India Pale Ale Pale Ale |
| Tipo de levadura | Kveik |
| Bebida | Cerveza |
| Diastático | No |
| Tipo de cerveza | Ale Cualquier tipo |