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Malta Low Colour Golden Promise® Simpsons®
Uso recomendado: hasta 100
Color: 2 - 4 EBC
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Low Colour Golden Promise
El hermano pequeño de Finest Pale Ale Golden Promise, la versión low colour, como su nombre indica, tiene un color más claro. Este color más claro se debe a la menor temperatura de cocción, que preserva al máximo las enzimas.
Su sabor es muy ligero, con notas de pan. Su contenido bastante elevado en proteínas aporta cuerpo y equilibrio a la cerveza. Esta malta será perfecta para elaborar cervezas de baja densidad y/o que contengan muchos cereales crudos. Su relativa neutralidad y su cuerpo redondo la convertirán en la compañera ideal de una buena sesión de Hazy IPA.
Estilos de cerveza favoritos :
- Session
- Hazy IPA
- Oatmeal Stout
Uso recomendado:
Hasta el 100%.
Disponible en 1 kg y 5 kg aquí
| Grains | malté |
|---|---|
| Céréale | Orge |
| Type | base |
| Estilo preferido | 11A. Ordinary Bitter 11B. Best Bitter 11C. Strong Bitter 12A. Golden Ale 12C. English IPA 13B. English Brown Ale 13C. English Porter 14B. Scottish Heavy 15A. Irish Red Ale 15B. Irish Stout 15C. Extra Stout Irlandais 16B. Oatmeal Stout 16D. Foreign Extra Stout 17C. Wee Heavy 17D. English Barley Wine |
| Usage Max. | 100% |
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